Riesling Eisacktal Südtirol DOC - Villscheider

Med Villscheider Riesling Eisacktal Südtirol kjem ein førsteklasses kvitvin inn i det krystallklare glaset. Han presenterer ein nydelig glødande, lysegul farge. Denne sortsegde italienske vinen viser i glaset herlege uttrykksfulle noter av fersken. Dessutan kjem det innslag av andre frukter.

Villscheider Riesling Eisacktal Südtirol framstår for vinelskeren som utmerka tørr. Denne kvitvin viser seg til å med aldri vere grov eller knapp, slik ein kan forvente av ein vin. På ganen er teksturen av denne balanserte kvitvinen fantastisk sprø. Det avsluttande tilslaget av denne kvitvinen frå vinregionen Trentino-Alto Adige er med eit markert ettersmak.

Vinifikasjon av Villscheider Riesling Eisacktal Südtirol

Denne vinen legg tydeleg vekt på eine raudvinsort, nemleg Riesling. For denne nydelege balanserte reineira vinen frå Villscheider er kun det beste druematerialet plukka. Druene for denne kvitvinen frå Italia vert, når dei er fullut modne, utelukkande plukka for hand. Etter h spolinga kjem druene raskt inn i pressehuset. Her vert dei sortert og skånsomt malen. Så blir det going i flaske for gjæring ved kontrollert temperatur. Etter at gjæringsprosessen er fullført.

Matanbefalingar for Riesling Eisacktal Südtirol frå Villscheider

Drikk denne kvitvinen frå Italia helst godt avkjølt ved 8 - 10°C som følgevin til torsk med agurk-sennepsgrønnsaker, kikertercurry eller potetpanne med laks.

• Flere produkter fra Villscheider