Pietra Del Gallo vivace - Vigneti Massa

Med Vigneti Massa Pietra Del Gallo kommer en førsteklasses musserende vin i det blankpolerte vinglasset. Her viser den en herlig tett, rubinrød farge. Perlingen til denne musserende vinen skinner i glasset. Denne reinsortige italienske vinen byr i glasset på herlig forfinede og komplekse noter av sitroner, grønt eple, brioche og fersken. I tillegg kommer hint av gyvel.

Vigneti Massa Pietra Del Gallo fremstår for vinelskeren behagelig tørr. Denne musserende vinen virker aldri grov eller mager, slik man kunne forvente av en vin. Kraftfull og kompleks viser denne sprø, lette og kremede musserende vinen seg på ganen. I avslutningen begeistrer denne musserende vinen fra vinregionen Piemonte til slutt med en vakker lengde. Igjen viser det seg hint av sitron og fersken. I ettersmaken kommer også mineralske toner fra de kalkstein- og leirdominerte jordene til.

Vinifikasjon av Vigneti Massa Pietra Del Gallo

Denne kraftfulle musserende vinen fra Italia lages av druesorten Freisa. Druene vokser under optimale forhold i Piemonte. Vinstokkene strekker her røttene dypt ned i jordsmonn av leire og kalkstein. Etter innhøstingen blir druene umiddelbart brakt til kjelleren. Der blir de sortert og forsiktig knust. Deretter følger gjæringen av grunnvinene.

Matanbefaling til Pietra Del Gallo fra Vigneti Massa

Denne italieneren bør helst nytes svært godt avkjølt ved 5 - 7 °C. Den egner seg perfekt som følge til spaghetti med yoghurt- og myntepesto, aspargessalat med quinoa eller en fruktig endivesalat.

• Flere produkter fra Vigneti Massa