Rosé Dosaggio Zero 1,5 l Magnum in GP - Erpacrife

Rosé Dosaggio Zero 1,5 l Magnum i gaveeske fra vinregionen Piemonte presenterer seg i glasset i en lysende bringebærrød farge. Moussen i denne musserende vinen skimmer i glasset. På nesen avslører denne musserende vinen fra Erpacrife allslags akasie og bringebær.

På ganen viser teksturen i denne balanserte musserende vinen seg vidunderlig lett, sprø og kremet. Finalen på denne musserende vinen fra vinregionen Piemonte overbeviser til slutt med en vakker ettersmak. Avgangen ledsages dessuten av mineralske toner fra jordsmonn dominert av kalkstein og sand.

Vinifikasjon av Rosé Dosaggio Zero 1,5 l Magnum i GP fra Erpacrife

Grunnlaget for den balanserte Rosé Dosaggio Zero 1,5 l Magnum i GP fra Italia er druer av druesorten Nebbiolo. Druene vokser under optimale forhold i Piemonte. Vinstokkene strekker her røttene dypt ned i jordsmonn av sand og kalkstein. Etter innhøstingen bringes druene raskt til kjelleren. Der blir de sortert og forsiktig presset. Deretter skjer gjæringen av grunnvinene.

Matempfehlung for Rosé Dosaggio Zero 1,5 l Magnum i GP fra Erpacrife

Denne italienske musserende vinen bør helst nytes svært godt avkjølt ved 5–7 °C. Den passer perfekt som følge til kokos- og lime-fiskekarri, wokede grønnsaker med fisk eller en fruktig endivesalat.

• Flere produkter fra Erpacrife