Rosé Dosaggio Zero - Erpacrife

Rosé Dosaggio Zero fra vinregionen Piemonte viser seg i glasset i en strålende bringebærrød farge. Perlingen til denne musserende vinen viser seg i glasset. Helt over i et glass for musserende vin fremviser denne musserende vinen fra den gamle verden herlig forfinede og komplekse aromaer av akasie og bringebær, avrundet av ytterligere fruktige nyanser.

På ganen fremstår teksturen til denne balanserte musserende vinen vidunderlig lett, frisk og kremet. Finalen til denne musserende vinen fra vinregionen Piemonte overbeviser til slutt med en vakker ettersmak. Avgangen ledsages dessuten av mineralske fasetter fra de kalkstein- og sanddominerte jordene.

Vinifikasjon av Rosé Dosaggio Zero fra Erpacrife

Denne balanserte musserende vinen fra Italia er fremstilt av druesorten Nebbiolo. I Piemonte vokser vinstokkene som gir druene til denne vinen på jord av sand og kalkstein. Etter innhøstingen bringes druene så raskt som mulig til pressehuset. Der blir de sortert og forsiktig knust. Deretter følger gjæringen av grunnvinene.

Matanbefaling til Erpacrife Rosé Dosaggio Zero

Opplev denne musserende vinen fra Italia ideelt sett svært godt avkjølt ved 5–7 °C som ledsager til grønnsakssalat med rødbeter, fruktig endivesalat eller kokos-lime fiskecurry.

• Flere produkter fra Erpacrife