Trasole Rosato di Toscana IGT - Villa Trasqua

I glasset tilbyr Trasole Rosato di Toscana fra Villa Trasqua en strålende rosarosa farge. Denne friske rosévinen fortryller øyet med rosé-gylne refleksjoner. Buketten til denne rosévinen fra Toscana begeistrer med nyanser av bringebær, rose og honningmelon. Spesielt den fruktbetonte karakteren gjør denne vinen så spesiell.

Lett og kompleks presenteres denne tette rosévinen på ganen. Gjennom sin vitale fruktsyre fremstår Trasole Rosato di Toscana på ganen fantastisk frisk og livlig. Avslutningen byr denne rosévinen fra vinregionen Toscana på bemerkelsesverdig lengde. Igjen dukker det opp antydninger av røde bær og urter. I ettersmak legger det seg også mineralnoter til.

Vinifikasjon av Villa Trasqua Trasole Rosato di Toscana

Den elegante Trasole Rosato di Toscana fra Italia er en ensartet vin, vinifisert fra druesorten Sangiovese. Druene vokser under optimale forhold i Toscana. Vinstokkene graver her røttene sine dypt i leire-, sand-, kalkstein- og mergel-jorder. Trasole Rosato di Toscana er en vin fra den gamle verden gjennom og gjennom, for denne italieneren utstråler en enestående europeisk sjarm som tydelig understreker suksessen til viner fra den gamle verden. Når den perfekte fysiologiske modenheten er sikret, høstes druene til Trasole Rosato di Toscana uten hjelp av grove og lite selektive maskinhøstere, og høstes utelukkende for hånd. Etter håndhøvling kommer druene raskt inn i pressehuset. Her blir de sortert og forsiktig knust. Deretter skjer gjæringen i rustfrie ståltanker ved kontrollerte temperaturer. Etter fullført gjæring kan Trasole Rosato di Toscana harmonisere videre på bunnfallet i 6 måneder.

Matanbefaling for Trasole Rosato di Toscana fra Villa Trasqua

Drikk denne rosévinen fra Italia, ideelt sett moderat avkjølt til 11 - 13 °C, som følgevin til spaghetti med yoghurt-mynte-pesto, fruktig endiviesalat eller wokgrønnsaker med fisk.

• Flere produkter fra Villa Trasqua