Villa Antinori Chianti Classico Riserva DOCG - Marchesi Antinori

Marchesi Antinori Villa Antinori Chianti Classico Riserva er en førsteklasses rødvin. Den har en fantastisk tett, rubinrød farge. Hvis du snurrer glasset, avslører denne rødvinen en høy tetthet og fylde som kan sees i kirkevinduer i kanten av glasset. I glasset presenterer denne rødvinen fra Marchesi Antinori aromaer av bjørnebær, moreller, plommer, moreller og plommer, supplert med mørk sjokolade, vanilje og kanel. Marchesi Antinori Villa Antinori Chianti Classico Riserva imponerer med sin elegant tørre smak. Den er tappet på flaske med usedvanlig lite restsukker. Som man kan forvente av en vin med dette ryktet, fortryller denne italieneren naturligvis med den fineste balanse til tross for all sin tørrhet. Smak trenger ikke nødvendigvis sukker. På tungen kjennetegnes denne kraftige rødvinen av en utrolig tett, fløyelsaktig og smeltende tekstur. I ettersmaken imponerer denne lagringsdyktige vinen fra det toskanske vindistriktet med sin betydelige lengde. Igjen er det hint av bjørnebær og moreller.

Vinifisering av Villa Antinori Chianti Classico Riserva fra Marchesi Antinori

SangioveseDen kraftige Villa Antinori Chianti Classico Riserva fra Italia er en vin av en enkelt sort laget av druesorten . Uten tvil er Villa Antinori Chianti Classico Riserva også bestemt av klimaet og vindyrkingsstilen til Chianti Classico DOCG. Denne italieneren kan beskrives som en gammel verdensvin i ordets beste forstand, og presenterer seg som eksepsjonelt velduftende. Druene til denne italienske rødvinen høstes utelukkende for hånd for å sikre optimal modenhet. Etter håndhøstingen kommer druene raskt til vingården. Her selekteres de og deles forsiktig opp. Deretter følger gjæring i små og store treverk ved kontrollerte temperaturer. Vinifikasjonen etterfølges av 24 måneders lagring på eikefat.

Matanbefalinger til Marchesi Antinori Villa Antinori Chianti Classico Riserva

Denne italienske vinen nytes best ved en temperatur på 15-18 °C. Den passer perfekt til spaghetti med kapers- og tomatsaus, torsk med agurk og sennepsgrønnsaker eller kalvekjøtt og løkgryte.

Utmerkelser for Villa Antinori Chianti Classico Riserva fra Marchesi Antinori

Denne vinen fra Chianti Classico DOCG inspirerer ikke bare oss, men også kjente vinjournalister har tildelt den 90 poeng og mer. Blant vurderingene for 2017-årgangen er

• Gambero Rosso - 2 glass
• James Suckling - 92 poeng
• James Suckling - 90 poeng
• Wine Advocate Robert M. Parker - 91 poeng
• Wine Enthusiast - 91 poeng
• Wine Spectator - 90 poeng

• Flere produkter fra Marchesi Antinori