Marteto Morellino di Scansano DOCG 0,375l - Bruni

Med Bruni Marteto Morellino di Scansano kjem ein førsteklasses raudvin i glaset. Her viser han ei fantastisk tett, rubinrød farge. Denne italienske cuvéen viser i glaset herlege uttrykksfulle notes av plommer, moreller, plommer og svartkirsebær. I tillegg kjem det innslag av ingefærkrydder, kakaobønner og orientalske krydder.

På ganen opnar Marteto Morellino di Scansano frå Bruni seg godt aromatisk, fruktpreget og balansert. Det er tørt og jamt tørt. Denne raudvinen høyrer til dei siste, for ho er fylt på flaske med berre 1,8 g restarvanskeast. Kraftfull og mangfaldig viser denne tette raudvinen seg på ganen. Gjennom sin markerte fruktsyre framstår Marteto Morellino di Scansano på ganen usedvle fra seg. I ettersmaken begeistrar denne unge vinen frå vinregionen Toscana med god lengde. Igjen kjem det innslag av plommer og moreller.

Vinifikasjon av Marteto Morellino di Scansano frå Bruni

Grunnlaget for den kraftige Marteto Morellino di Scansano frå Toscana er druer av sortane Alicante Bouschet, Sangiovese og Syrah. Etter handplukkinga kjem druvane raskast mogeleg til presseriet. Her vert dei selekterte og forsiktig knuste. Deretter følgjer gjæring i ståltank og store treluker under kontrollert temperatur. Gjæringsprosessen avsluttast med ei modning over 40 månader i eiketønner.

Anbefalt mat til Marteto Morellino di Scansano frå Bruni

Drikk denne raudvinen frå Italia helst temperert ved 15 - 18°C som ei følgje til andebryst med sukkererter, fårefilet med ingefær- raudkål og basilikum eller krydra karri med lam.

• Flere produkter fra Bruni