Pertichetta 1,5 l Magnum - Vigneti Massa

I glasset presenterer Pertichetta 1,5 l Magnum fra Vigneti Massa en tett rubinrød farge. I glasset byr denne rødvinen fra Vigneti Massa på aromaer av bjørnebær, supplert med skogbunn, solbær og svart kirsebær. Vigneti Massa Pertichetta 1,5 l Magnum fremstår behagelig tørr for vinentusiasten. Denne rødvinen virker aldri grov eller mager, men rund og smidig. På ganen viser teksturen til denne kraftfulle rødvinen seg vidunderlig fløyelsaktig, kjøttfull og tett. I avslutningen begeistrer denne vinen fra vinregionen Piemonte til slutt med en vakker lengde. Igjen viser det seg hint av bjørnebær. I ettersmaken kommer også mineralske toner fra de leir-dominerte jordene til.

Vinifikasjon av Vigneti Massa Pertichetta 1,5 l Magnum

Den kraftfulle Pertichetta 1,5 l Magnum fra Italia er en druesortrein vin, vinifisert av druesorten Croatina. Druene vokser under optimale forhold i Piemonte. Vinstokkene strekker røttene dypt ned i leirjord. Etter håndhøstingen kommer druene raskt inn i presshuset. Der sorteres de og knekkes varsomt. Deretter foregår gjæringen i rustfrie ståltanker og store trefat ved kontrollerte temperaturer. Etter endt gjæring lagres den kraftfulle Pertichetta 1,5 l Magnum i noen måneder på eikefat.

Matanbefaling til Pertichetta 1,5 l Magnum fra Vigneti Massa

Denne italieneren bør nytes temperert ved 15–18 °C. Den egner seg perfekt som ledsagende vin til andebryst med sukkererter, gåsebryst med ingver-rødkål og merian eller kalvetafelspitz med bønner og tomater.

• Flere produkter fra Vigneti Massa