Costarossa Primitivo di Manduria DOC - Surani

Costarossa Primitivo di Manduria av Surani presenterer seg i en mørk rubinrød farge i glasset og utstråler aromaer av røde og svarte frukter som plommer, kirsebær og bjørnebær i sin kraftige bouquet. Den fruktige duften av Surani Primitivo understrekes av krydrede toner av vanilje og kanel.

I munnen er Costarossa en rund og saftig pulisk rødvin som er en fornøyelse å drikke. De fløyelsmyke tanninene og den fyldige kroppen viser nok en gang hvorfor Primitivo di Manduria DOC er så høyt ansett, og ikke bare i Sør-Italia.

Vinifikasjon av Costarossa Surani Primitivo di Manduria

Denne Primitivo fra Surani ble modnet på barriques i 12 måneder etter temperaturkontrollert gjæring. Dette gjør at denne rødvinen fra det dypeste sør i Italia kan utvikle enda mer kompleksitet og utfolde sin fulle prakt i glasset.

Måltidsanbefalinger for Surani Primitivo di Manduria Costarossa

Nyt denne subtile, halvtørre rødvinen fra Surani til pasta med tomat- eller kjøttsauser, grillet storfekjøtt, vilt eller lam eller til mørk sjokolade.

• Flere produkter fra Masseria Surani